Coins Des Gourmands

les amateurs de cette recette seront ravis, du chocolat noir de qualité qui enrobe de succulents baronnets d’oranges confites, un pur délice.

De délicieuses croustilles de céréales enrobées de chocolat au lait et de chocolat blanc arôme café.

Caramel à la fleur de sel de Guérande, un délice

De belles meringues de fabrication artisanale à consommer sans modération

Mini-tablettes emballées, chocolat noir 70% de cacao ou lait 33% de cacao

Amandes grillées et caramélisées enrobées de chocolats noirs, lait et blanc. Un régal sans concession.

Délicieux gâteaux aux arômes d’hiver de cannelles et de fleur d’oranger

Raisins de Corinthe enrobés de chocolat noir, blanc ou lait

Assortiments de bonbons de chocolats avec un enrobage pur beurre de cacao lait ou noir, avec praliné noisettes ou amandes et ganache caramel ou pulpe de fruits, café, thé, etc…

Assortiments de pâtes de fruits 100% naturel – Citron, framboise, abricot, kiwi, cassis, etc…

Assortiments de de graines de vitalité comme amandes, noisettes, raisins secs, cranberries, bleuets séchés, graines de courge, baies de goji, etc…

Tablettes au choix : Noir 73% au sel de Guérande, Noir 57% aux écorces d’orange, Noir 57% à la poire et aux amandes, Noir 70% origine Costa Rica

Praliné noisettes et pistaches finement préparé et enrobé d’un chocolat noir 70% et décoré de quelques brisures de pistache.

Assortiment de bonbons de chocolat, praliné noisettes, amandes ou pistaches, ganache caramel à la fleur de sel de Guérande, au citron vert, framboise ou cassis, au café, thé à la menthe, en palet noir pure beurre de cacao 70% de cacao à la crème, et tant de parfums encore…

La praline fine, spécialité de la région lyonnaise, est composée d’une amande enrobée de sucre caramélisé, qui se déguste seule comme un bonbon. Le délice à l’état pur.

À l’heure du retour aux bonnes saveurs et à l’arrivée des beaux jours, pourquoi ne pas préparer vos clients ou votre personnel à une douceur hors du commun : la pâte de fruits. Nos pâtes de fruits naturelles et artisanales sont réalisées avec des fruits rien que des fruits, triés, épluchés à la main et cuisinés avec délicatesse pour attendre l’excellence du goût

Mélange de chocolat, de beurre et de pétales de maïs. Sa forme rappelle les véritables roses des sables du désert.

Carré de chocolat blanc ou noir, emballé d’une première couche d’aluminium et recouvert d’une bague à l’effigie de votre enseigne.

Assortiment de carrés de chocolat agrémentés de brisures de noisettes, de grains de café, de cacao ou de raisins secs ou cranberry plongés dans un chocolat au lait ou noir.

Assortiment de mini-bonbons de chocolat (8g environ) : praline noisettes et amandes ou ganache de fruits à découvrir

Une étonnante croustille de céréales enrobée de chocolat au lait arôme café et recouvert de chocolat blanc !

Nougat tendre aux amandes cassées et au miel emballé individuellement en papillote.

Amandes, noisettes, raisins secs, tous enrobés de chocolat noir, lait ou blanc

Un mélange de fruits secs et de graines, idéal pour une pause gourmande et pleine d’énergie !
Amandes, Noisettes, Raisins, Baies de Goji, Cranberry, Graines de courge, Noix, Figues et Noix de cajou, etc…